5到6岁的孩子喜欢吃的菜

5到6岁的孩子喜欢吃的菜

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 19:35:10

5到6岁的孩子喜欢吃的菜

一、蜜汁鸡肉

  材料:鸡腿、盐、料酒、酱油、葱姜蒜、老抽、生抽、红葡萄酒、蚝油、蜂蜜

  做法:

  1、先把鸡腿去骨放盐、料酒、酱油腌制10分钟;

  2、再把葱姜蒜切片,老抽、生抽、红葡萄酒、蚝油放到碗里,蜂蜜待用;

  3、把锅烧热后放油,爆香葱姜蒜;

  4、把鸡腿放到锅里,煎到两面焦黄,再加入调味汁,和鸡腿一起煮3分钟;

  5、将蜂蜜倒入调味汁里,熬煮到粘稠,再浇到鸡腿上即可。

  二、五香酱牛肉

  材料:牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱姜(让孩子长高的食物推荐)

  做法:

  1、先把牛腱子肉用清水浸泡5-6小时后洗干净,再切成块状

  2、把花椒用大火干焙后留起来备用,把牛腱子肉、生姜片、葱段、上盐、料酒、花椒一起揉搓均匀后放到冰箱冷藏24小时。

  3、在锅里些清水,把腌好的牛腱子肉放进去,用大火烧开,再撇去浮沫

  4、再把黄酱水倒进炖牛肉的锅中,放入老汤、大料、花椒、桂皮、丁香、砂仁、肉桂、酱油、料酒、白糖、盐、葱段、姜片后用大火烧开后小火炖2-3小时

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