怎样辨别干玉米是否发霉

1、看玉米皮

玉米发霉后，玉米皮会特别容易分离。农户朋友可以查看玉米是否出现皮易分离，若很多出现玉米皮容易分离的情况，那这种玉米霉变的可能性很大。

2、看颜色

玉米粒发黑的，是长时间高湿高温造成的;胚芽外皮有绿的，是脱粒早，来不及晒干造成的;胚芽皮内有绿的或黑的，是闷的时间长了。

3、看玉米胚芽

玉米胚芽内部有较大的黑色或深灰色区域为发霉的玉米，在底部有一小点黑色为优质的玉米。 判断时农户朋友要看仔细一些。