【食材】:年糕300克,糖50克,豆粉20克,水,花生油少量。,
3.【做法】:首先把年糕切成块装或条状也可以按自己的喜欢切好备用。
4.热锅,下入适量的花生油,待油热。拿一条年糕浸入锅,如果年糕滋滋滋地冒泡,就合适了,这一点一定要注意的哦。
5.再把火关小点用小火,把年糕放进去炸,记住一次不要放太多,以免全部粘到一起。放进锅以后,先不要去翻动年糕以免年糕变弯曲,等它炸至上浮再翻面,直到年糕炸至定型、两面微黄即可。
【食材】:年糕300克,糖50克,豆粉20克,水,花生油少量。,
3.【做法】:首先把年糕切成块装或条状也可以按自己的喜欢切好备用。
4.热锅,下入适量的花生油,待油热。拿一条年糕浸入锅,如果年糕滋滋滋地冒泡,就合适了,这一点一定要注意的哦。
5.再把火关小点用小火,把年糕放进去炸,记住一次不要放太多,以免全部粘到一起。放进锅以后,先不要去翻动年糕以免年糕变弯曲,等它炸至上浮再翻面,直到年糕炸至定型、两面微黄即可。
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