最安全的代糖莫过于甜叶菊提取的甜菊糖,在一定程度上能够代替蔗糖,因为甜菊糖的甜度和蔗糖近似,但热量却比较低。除了甜菊糖以外.
可以作为餐桌甜味料的代糖里又以木糖醇、赤藓糖醇、罗汉果甜苷、甜菊糖苷、三氯蔗糖最常见。
最安全的代糖莫过于甜叶菊提取的甜菊糖,在一定程度上能够代替蔗糖,因为甜菊糖的甜度和蔗糖近似,但热量却比较低。除了甜菊糖以外.
可以作为餐桌甜味料的代糖里又以木糖醇、赤藓糖醇、罗汉果甜苷、甜菊糖苷、三氯蔗糖最常见。
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