醪糟开盖后能保存多久

醪糟开封后放冰箱里能放3-5天左右。醪糟是米酒的一种，醪糟在开封后，空气、细菌和微生物等会进入到醪糟中，空气、细菌和微生物会引起醪糟的变质和酒精的升温，因此醪糟在开封后，应尽快食用完。