红菇煮完是这个颜色的吗 煮之前挺红的

红菇煮了会褪色，汤色成透亮的红色，非常美味。红菇煮熟后，随着菇的营养成分都进入汤中，菇的颜色也会褪尽。放入水中浸泡时，正红菇也会褪色，但颜色散开时不会呈均匀状，且水的颜色变化缓慢。