猪肚菌煮多久可以吃

0.5-1小时。普通锅煮需要一个小时。用高压锅进行烹饪，需要30分钟。煮生猪肚之前，先用清水把生猪肚浸泡一段时间，再放进锅里煮，煮到用手可以捏动的程度就可以了。猪肚内部有一层白色的膜，煮之前要去掉，否则会影响菜品的味道。