扇贝肉能和冬瓜一起煮吗

可以。做法：扇贝肉100克，冬瓜500克，葱100克，蒜2粒切片，姜3片，料酒、盐、胡椒粉、植物油、香菜少许。

将冬瓜切成碎块，热锅加油加葱姜蒜爆香，加入冬瓜翻炒至断生，加清水没过冬瓜烧开后，加入扇贝肉、料酒、盐，出锅后放入胡椒粉、香菜即可，芳香四溢，鲜香无比。