介绍一道家常菜呛拌付萝卜丝。
食材,白萝卜一个约5oo克,洗干净,擦成细丝装盘备用。
辅料,花椒3克,辣椒油2克,耗油3克,味极鲜酱油3克,白糖4克。盐2克。
先将辣椒,油耗酱油和白糖放入盘中拌匀,起锅烧油,油温6成下花椒爆出香味,随即将花椒捞出,油倒入盘内,趁热加盐,和匀即可。
介绍一道家常菜呛拌付萝卜丝。
食材,白萝卜一个约5oo克,洗干净,擦成细丝装盘备用。
辅料,花椒3克,辣椒油2克,耗油3克,味极鲜酱油3克,白糖4克。盐2克。
先将辣椒,油耗酱油和白糖放入盘中拌匀,起锅烧油,油温6成下花椒爆出香味,随即将花椒捞出,油倒入盘内,趁热加盐,和匀即可。
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