一岁半宝宝三鲜饺子馅做法

用料

猪肉600克，虾10只，木耳20朵，香菇15朵，胡萝卜半根，鸡蛋1个，小葱6根，生姜3片，盐1小勺，淀粉1勺

步骤 1

葱姜水，小葱切段 生姜切丝 热水浸泡备用

步骤 2

胡萝卜切片 开水焯30秒捞出切丁

步骤 3

香菇木耳热水泡十五分钟，开水下锅煮一分钟后捞出切丁

步骤 4

葱切小段

步骤 5

虾去除虾线剥去外壳后 切成小丁

步骤 6

把所有材料放到一个大碗里，倒入葱姜水（只要水不要葱姜） 顺时针搅拌

步骤 7

再加入鸡蛋淀粉，一勺盐（小勺），少许芝麻油，接着顺时针搅拌至上劲

步骤 8

搅拌成这样黏黏的就可以啦