怎样学做卤菜

做法步骤

1. 各种卤菜切好。

2. 辣椒姜蒜切好。

3. 起锅放油。下入辣椒姜蒜加盐爆炒。

4. 然后下入各种卤菜。

5. 翻炒。卤菜里面有卤汁。中火融化一下。继续翻炒。

6. 下入蒜苗翻炒。就可以。