蜜薯饭店做法

主料：蜜薯，糯米粉

辅料：红糖，绵白糖，蜂蜜，干桂花

做法：

1. 蒸好的蜜薯。

2. 准备适量糯米粉，和成蜜薯糯米团，醒一会儿，薯粉更融合。

3.揪适量面团，揉成圆球，掌心拍扁成小圆饼。

4.平底锅一点油，小火煎制

5..将适量红糖，绵白糖，蜂蜜，一点温水融化。

6.煎至两面金黄微焦。

7. 待粑粑两面都呈浅金黄色，将调好的糖汁倒入。糖水和油迅速融合，冒泡。 让每个粑粑都均匀沾到糖汁。