排骨可以用盐水浸泡吗

排骨可以用盐水浸泡。但是浸泡时间不宜过长。买回来的排骨一般存放在冷库里。炖排骨前可以用盐水浸泡一下，泡出里面的血水和一些细菌，吃起来更放心。