主料
豆腐干 :2块
板栗 :5颗
米饭 :2碗
鱼翅 :2块
辅料
盐 :适量
番茄 :1个
油 :适量
耗油 :适量
具体步骤
第一步
1.准备好材料:熟米饭两碗,将豆腐干切小方块,鱼翅撕成小块。把鸡蛋敲入碗中打散,锅中倒入少量油。
第二步
2.油热了后倒入调好的鸡蛋。
第三步
3.倒入番茄、豆腐干、鱼翅,翻匀。
第四步
4.倒入米饭和熟板栗,加入蚝油翻炒均匀,加盐。
第五步
5.盛出食用即可,因为是炒的,所以再配一碗汤比较好。
主料
豆腐干 :2块
板栗 :5颗
米饭 :2碗
鱼翅 :2块
辅料
盐 :适量
番茄 :1个
油 :适量
耗油 :适量
具体步骤
第一步
1.准备好材料:熟米饭两碗,将豆腐干切小方块,鱼翅撕成小块。把鸡蛋敲入碗中打散,锅中倒入少量油。
第二步
2.油热了后倒入调好的鸡蛋。
第三步
3.倒入番茄、豆腐干、鱼翅,翻匀。
第四步
4.倒入米饭和熟板栗,加入蚝油翻炒均匀,加盐。
第五步
5.盛出食用即可,因为是炒的,所以再配一碗汤比较好。
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