烤虾是熟的吗

熟的

烤虾一般可以直接吃。因为烤虾经过高温烘烤已经熟了，表面和里面的微生物和寄生虫已经被杀死，可以直接吃，并且口感比较好，营养比较丰富。部分人群为了保持焦脆的口感，也可以选择带皮吃，注意控制量即可，如果不喜欢虾皮，可以剥开虾皮吃虾肉，口感更加滑嫩。但吃烤虾的时候注意去除虾头。