步骤/方式1
食材:基围虾 15只、香菇 3朵、藕 1节、毛豆子 1把、油、盐、生姜、料酒、生抽 适量
备好食材。
步骤/方式2
藕去皮,和香菇分别切块。
步骤/方式3
虾去壳去虾线
步骤/方式4
起油锅,放生姜,炒虾仁。
步骤/方式5
加适量料酒、盐和生抽,煸炒之后盛起备用。
步骤/方式6
再起油锅倒入藕,香菇,黄豆子煸炒。
步骤/方式7
倒入刚才炒好的虾仁,加适量清水,盖锅煮开。
步骤/方式8
收一下汤汁就可出锅了。
步骤/方式1
食材:基围虾 15只、香菇 3朵、藕 1节、毛豆子 1把、油、盐、生姜、料酒、生抽 适量
备好食材。
步骤/方式2
藕去皮,和香菇分别切块。
步骤/方式3
虾去壳去虾线
步骤/方式4
起油锅,放生姜,炒虾仁。
步骤/方式5
加适量料酒、盐和生抽,煸炒之后盛起备用。
步骤/方式6
再起油锅倒入藕,香菇,黄豆子煸炒。
步骤/方式7
倒入刚才炒好的虾仁,加适量清水,盖锅煮开。
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