火龙果咋炒菜吃

1、将火龙果洗净后在1/3处切开，把火龙果的果肉用勺子取出，切小块，壳备用，

2、枸杞用温水浸泡5分钟后取出，葱蒜切末备用。

3、将香醋、生抽、白糖按比例调配在一起，备用，五花肉切小块。

4、热锅烧油，将蒜末与葱白下锅炒出香味，把五花肉下锅，翻炒至变色。

5、将调料倒入锅中，再加少量的清水。大火收汁，调入些许鸡精。

6、关火，将火龙果、枸杞、葱下锅拌匀。装入火龙果的壳中，即可食用。