原料
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江虾 (450克)
韭菜 (200克)
姜 (3片)
独头蒜 (1个)
料酒 2大勺
生抽 1勺半
鲜鸡汁调味料 1小勺
食用油 适量
耗油 少许
1/准备好需要的食材。
2,虾用清水冲洗干净,沥干水分。
3/韭菜清洗干净,用刀把韭菜切段,姜和蒜头切片。
4/开火,往锅中倒入适量的食用油,接着入蒜片和姜片爆香。
5/接着倒入清洗好的虾,用锅铲翻炒片刻。
6/待翻炒至虾颜色变红,加入2大匙料酒。
7/接着倒入韭菜翻炒。
8/倒入1.5大匙生抽和1小匙蚝油翻炒。
9/最后倒入1小匙鲜鸡汁调味料,翻炒均匀即可。
10.美味又好吃的江虾最好吃的做法不扎嘴完成开吃了。