怎么让化掉的巧克力变的稀一点

巧克力有一部分是可可脂，就是油，溶解率还是极低的。其他部分分为可可粉部分，糖部分，其他添加剂部分。

可可粉会在牛奶中形成悬浊液，类似高乐高。糖部分不解释。其他添加剂有可能是脂溶性，可能不会溶解，在牛奶这种乳浊液(胶体)里面溶解率低或会形成胶体。

在家里经常用好时黑巧克力做热可可，重要的不是溶解，是搅拌。你得均匀的搅拌开来，才能起到可可和牛奶交融的感觉。可可粉和可可脂混合在牛奶中，最高~以上。