胡萝卜玉米骨头汤的做法

猪骨2斤；红萝卜、玉米各1根；生姜3片；盐鸡精适量。

1

猪骨冷水下锅焯水五分钟，捞出清洗干净备用；玉米切块备用，红萝卜去皮切成滚刀块备用。

2

砂锅放入适量的清水，放入猪骨、玉米、红萝卜，生姜片，盖上盖子，大火煮开，10分钟后转中小火再炖一个小时。

3

时间到了，放入盐和鸡精，再煮10分钟就可以关火食用了。