桂鱼鲈鱼哪个好

桂鱼要比鲈鱼更好，因为桂鱼肉质细嫩，桂鱼常以其他鱼类或者虾类为食，在捕食时，桂鱼会把食物中的骨头吐出来，只把肉留在腹中，并且桂鱼皮厚肉紧，鱼肉中没有刺，易消化。