超市冷冻的青鱼很便宜,那是因为他们的损耗会很小,风险大大的降低,基本上刚刚出海的鱼就被冷冻起来了,没有扔掉的。
除此之外还有一个原因就是冷冻的鱼肉会带有冰块,通常情况下,一斤鱼可能都有二三两冰,解冻之后再称价格就不便宜了。而且冷冻鱼不新鲜不能比鲜鱼价格高。
超市冷冻的青鱼很便宜,那是因为他们的损耗会很小,风险大大的降低,基本上刚刚出海的鱼就被冷冻起来了,没有扔掉的。
除此之外还有一个原因就是冷冻的鱼肉会带有冰块,通常情况下,一斤鱼可能都有二三两冰,解冻之后再称价格就不便宜了。而且冷冻鱼不新鲜不能比鲜鱼价格高。
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