红虾米汤的做法

主料鲜活河虾300g 蒜末适量 姜末适量 香菜适量 糖一大勺 味极鲜适量 香葱末适量 红汤河虾的做法步骤1. 鲜活河虾洗净备用2. 锅加水烧开后放入河虾，烫熟即捞出(时间太长虾肉会比较老影响口感)装入玻璃碗中沥去水3. 倒去锅里水后另外加入大约玻璃碗大半碗水烧开，加糖、味极鲜、适量食盐，煮半分钟后淋在烫好的河虾上，红汤刚漫过碗中的河虾即可4. 将蒜末、姜末、香葱末放在河虾上面，锅放适量色拉油烧热，倒在调料上爆香，加香菜点缀上桌