为什么郭靖只学会江南六怪

这个很好回答，江南七怪名义上是郭靖的启蒙恩师，但真正向郭靖传授武功的只有柯镇恶，朱聪，韩宝驹，南希仁，全金发和韩小莹等江南六怪。

江南七怪中排行第五的笑弥陀张阿生在当年的荒山夜战中为救郭靖和韩小莹死在了铜尸陈玄风的手上。也就是说郭靖正式拜师时，江南七怪就已经只剩下江南六怪了。所以郭靖就只学会了六怪的武功。