主料
猪板油500g 香葱150g
食盐10g 花椒粉3g
普通面粉300g
老北京脂油饼的做法步骤
1. 买回的肥肉切成小丁备用
2. 香葱切碎备用
3. 把肉丁和葱碎混合一起,放入食盐和花椒粉搅拌均匀,食盐可以多放点,咸口才好吃。
4. 面粉和成面团,要软点,烙出的饼才好吃。
主料
猪板油500g 香葱150g
食盐10g 花椒粉3g
普通面粉300g
老北京脂油饼的做法步骤
1. 买回的肥肉切成小丁备用
2. 香葱切碎备用
3. 把肉丁和葱碎混合一起,放入食盐和花椒粉搅拌均匀,食盐可以多放点,咸口才好吃。
4. 面粉和成面团,要软点,烙出的饼才好吃。
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