一、移植时间
生菜可以四季生长，并且生长周期很短，两个月足以收获，通常在春天的2～4月份种植一次，5～6月份就可以收获，秋季的8月份种植一次，9～10月份可以收获。春夏季节可以种植耐热的散叶生菜，秋冬季节可以种植不耐热的结球生菜。

二、种植方法
1、选择品种
一般采取大棚种植方式的话，就要选择耐寒性强、适应性强、抗病性强的生菜品种，这样就能保证生菜的出产量。
2、选地整地
生菜种子对于苗床要求很高，因为生菜种子非常细小，所以不仅整地要细，床土还要平整。整地完成好要撒一定量的农家肥拌均匀在土里，为后续生长打好基础。
3、育苗
根据当地的气候情况选择适宜的生菜品种，然后准备专门的苗床来进行育苗，一定要是营养丰富，透水透气性比较好的土壤。首先把生菜的种子撒在苗床上面，然后再盖上一层细土即可。为了更好地保持土壤湿润度，在撒播种子之后可以在苗床上面盖一层薄膜。等到小苗出土之后一定要记得把这层膜揭开，否则会不透气。
4、定植
等到小苗大概长出了五片叶子的时候，就可以把它们移栽定植了。在定植之前一定要注意给苗床浇水，这样的话能够增加定植的成功率。最好起畦定植，这样的话增加土壤的厚度，能够让小苗根系得到更好的伸展，有利于生菜的生长。
