青椒皮蛋做法王刚

主料:松花蛋3个

青椒15个左右

辅料

蒜4瓣酱油适量醋适量食用盐适量油适量

辅

步骤1

松花蛋切小颗状，蒜切碎备用

步骤2

锅内放油，倒入切碎的青椒，加适量盐中火转小火，大概炒5分钟左右，起锅装盘子里

步骤3

酱油、醋，蒜、切好的皮蛋、炒好的青椒装入一个盘内，加入适量酱油、醋、盐拌匀即可吃了