感冒了应喝鸡汤,最好是土鸡,洗净后放入锅内,加水超过鸡,烧滚后去掉浮沫,加料酒、盐、葱、姜。改用小火熬,到鸡酥烂时加适量味精。熬的过程中要注意水不要烧干了。鸭子性凉,故感冒了不吃鸭子。
感冒了应喝鸡汤,最好是土鸡,洗净后放入锅内,加水超过鸡,烧滚后去掉浮沫,加料酒、盐、葱、姜。改用小火熬,到鸡酥烂时加适量味精。熬的过程中要注意水不要烧干了。鸭子性凉,故感冒了不吃鸭子。
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