奶香小油条香酥蓬松的做法

奶香小油条香酥蓬松的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-18 07:41:16

奶香小油条香酥蓬松的做法

食材

面粉250克温牛奶160克酵母粉3克盐2克鸡蛋1个

步骤

1大碗中放入面粉,加入酵母粉,盐,温牛奶搅拌均匀,再揉成光滑不沾手的面团。

2再盖上保鲜膜,醒发至两倍大;醒发好后再擀成一厘米厚的薄片,再切成长条。

3两条叠放在一起,再用筷子压一下,再从中间切段,捏好两头,再盖上保鲜膜 醒发十分钟。

4锅中油温五成热,下入锅中,边炸边翻动,炸至金黄即可捞出控油。

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