可以做,但是不好看,珍珠奶茶里面的珍珠是黑色才好看的呀。珍珠奶茶的做法,主要是珍珠和奶茶两个部分。
珍珠的做法是这样的一一水烧开倒入红糖,搅拌均匀之后,分次倒入木薯粉,揉成面团。从面团上取下小挤子,搓成小珍珠,放入放有木薯粉的盘子,摇晃盘子,使每粒的珍珠都裹上木薯粉,然后过筛,筛掉多余的木薯粉,余下的就可以煮珍珠了。
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