炒黄豆王刚做法

原料：黄豆 (500克)，盐 适量，食用油 少许，糖 适量。

做法：

1.将黄豆洗的干干净净的，热锅，放一点点油，一定要热锅凉油，油太热会炒糊了。

2.倒入豆子炒，因为豆子里有水分所以容易蹦，注意安全。

3.把水份炒干，火不要太大。一定要有耐心的慢慢炒。

4.等到有香味，豆子有些开裂，表面稍微黑了的时候就可以加糖加盐出锅了，