蒜泥鸡蛋的做法

步骤/方式1

鸡蛋四颗，水开后放入锅中煮8-9分钟，煮好后放入冷水中降温。

步骤/方式2

准备多一点的蒜，加一小勺盐，把蒜捣成蒜泥。

步骤/方式3

煮好的鸡蛋剥去蛋壳，也捣碎。

步骤/方式4

加入蒜泥，继续捣匀。

步骤/方式5

加入1勺冠利经典香醋，再加点盐和香油，拌匀。

步骤/方式6

成品