怎样做海参汤最好吃

做法:

用料：干刺海参 100克 、当归 30克、黄花100克、荷兰豆 100克、百合 20克、姜丝 10克。

做法：泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味 。