主料:黄米面100g, 玉米面(白面)400g,
辅料:红糖80g,盐适量,色拉油500g 做法:黄米面加玉米(白)面加温水,酵头和好发酵。发好后加食用碱去酸味,加红糖、盐调味揉匀后搓条压扁切条上面压三道印成生坯,然后放油锅中炸熟即可
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