酱牛肉汤如何保存

酱牛肉汤如果用不完,可以在常温下保存,夏天很热的话每天烧开两次,早晚各一次,不要盖盖子.冬天可以每天烧开一次,如果不动它的话可以两天烧一次,烧开后的汤不要再乱动了,不可以再用东西去搅它了,也尽量不要随意的搬动盛装汤的器皿.(保存的得当可以永久不坏)如果很长时间不使用可以把汤上面的浮油打出,这油很香可以做菜的时候用上不会浪费,然后用密纹的网罩把渣滓捞出扔掉,把汤烧开,找一个玻璃瓶子用水清洗干净,檫干水,然后把汤装入里面,放进家里蒸米饭的锅里面开气后蒸15分钟,杀菌,消毒的作用.然后取出自然晾凉,盖上瓶盖子.必须凉透以后再进入冰箱的冷藏室。