玉米能和黄豆一样做成豆浆吗

不能因为玉米和黄豆的结构和性质不同，黄豆中富含大豆异黄酮，通过加热让其更容易溶解在水中，然后再研磨成豆浆，而玉米中并没有这种成分且玉米的蛋白质部分不溶于水，无法在加热后与水结合成豆浆
如果想要以玉米为原料做出类似豆浆的食品，可以考虑使用其他配料弥补玉米中不足的味道和营养成分