炝炒香藕片正宗做法

炝炒香藕片正宗做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-13 00:52:53

炝炒香藕片正宗做法

嫩藕 2节 、 红椒丝 1小勺 、 花椒 1小勺 、 蒜 3瓣 、 小葱 1根 、 醋 2勺 、 油盐 适量

做法步骤:

步骤1/6

准备好原材料, 藕切片后用水冲洗一下;

步骤2/6

热锅凉油, 放入蒜片、花椒和干辣椒进去炝锅;

步骤3/6

爆香后加入藕片进去翻炒;

步骤4/6

翻炒几下后加入盐调味;

步骤5/6

继续翻炒几下后加入醋最后烹一下,

步骤6/6

起锅装盘, 表面撒些小葱末。

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