生蚝油炒大虾的做法

主料：

海虾400克

辅料：

花生油10克

姜3片

大葱半棵

盐适量

蚝油1勺

步骤1

大虾和葱姜备用

步骤2

把大虾处理干净，剪去虾枪和虾须

步骤3

锅里放入花生油，烧热放入葱姜段

步骤4

放入大虾，倒上1勺蚝油

步骤5

翻炒均匀，放盐调味，虾变红即可出锅