紫米小高姐的饭团怎么做才好吃

做法如下：

1.紫米按1：1的比例加入糯米，洗净后加入适量水，放入电饭锅蒸熟后保温待用。

2.按个人口味准备水煮蛋、肉松、生菜、火腿肠等配料，准备黑胡椒、番茄酱、沙拉酱及保鲜膜等材料。

3.蒸熟的米饭在保鲜膜上摊平，铺一层肉松，放一层生菜，加入火腿肠，将水煮蛋压碎后加入，然后按口味加入黑胡椒、番茄酱或沙拉酱等调味料后，将米饭把馅料裹在中间，两头紧握卷起来，紫米饭团就做好了，卷好后切段即可食用。