怎么选猪蹄子

一、看大小。正常猪脚较小，整体有型。

二、看毛孔。要毛孔不明显或细小。

三、看颜色。外皮要泛着红光的白色。里面的肉是鲜红色。

四、捏捏看。要很难分清肉和皮。

五、要闻闻看。有肉腥味。