柿子和面做馒头怎么做

柿子和面做馒头怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-09-13 13:12:04

柿子和面做馒头怎么做

柿子馍馍的做法  

1、将成熟的柿子洗净去皮碾碎,或者用料理机打成细腻更好

2、面粉加适量的酵母(我的称坏了,所以我都是凭感觉),加柿子酱,揉成光滑的面团,醒10分钟

3、醒好的面直接搓条并切成大小一致的小剂子,再次揉成光滑的小圆面团

4、放在烤箱28度发酵至二倍大后蒸20分钟

5、蒸好的馍馍切片,裹上蛋液煎至两面金黄即可

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