1、葱5g切成段, 姜2g切成片,蒜3瓣切成片
2、在鸡肉中倒入料酒1ml,姜粉2g,盐2g,淀粉3g
3、起锅在锅中中倒入50ml油,放入鸡丁60g小火炸两分钟,大火炸至金黄
3、另起锅,倒入干辣椒2g,花椒1g,倒入葱段、姜片、蒜片,倒入鸡丁,生抽3ml,盐1g,糖1g,撒上白芝麻1g
4、出锅即可。
1、葱5g切成段, 姜2g切成片,蒜3瓣切成片
2、在鸡肉中倒入料酒1ml,姜粉2g,盐2g,淀粉3g
3、起锅在锅中中倒入50ml油,放入鸡丁60g小火炸两分钟,大火炸至金黄
3、另起锅,倒入干辣椒2g,花椒1g,倒入葱段、姜片、蒜片,倒入鸡丁,生抽3ml,盐1g,糖1g,撒上白芝麻1g
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