羊肝粥正宗做法

食材明细

大米30克、羊肝1小块、小葱1根、水90克、盐少许

羊肝粥的正宗做法

步骤 1

羊肝切薄片，在清水里浸泡一个小时，换水轻轻揉搓，去除血水

步骤 2

大米放汤锅中，大火煮开，然后关小火，盖锅盖煮一个小时

步骤 3

放入羊肝，盐，继续小火煮十五分钟

步骤 4

盛出，撒葱花