油炸豆皮千张家常做法

厚百叶 食用油 干辣椒 食盐 小葱

步骤 1

厚千张切片，沥干。

步骤 2

热油后千张下锅油炸，至变色捞出。

步骤 3

干辣椒炝锅，下千张翻炒至均匀入味。

步骤 4

加盐调味，孜然或者其它香料也可以放了。

步骤 5

小葱下锅略翻炒，出锅。