腰果生吃好还是熟吃好

一般情况下，生腰果是可以吃的。腰果生吃熟吃都是有很高的营养价值，有益大脑。但熟吃腰果不管是营养、口感或安全性都要高于生吃腰果，所以最好还是吃炒熟的好，因为坚果类的食物营养价值很高。腰果食物油脂较高，吃多了不易消化，影响胃肠道的吸收，平时的时候还是应该注意点少吃每天三四个就可以