鸡腿肉豆腐焖饭

1、鸡腿肉切块。倒入生抽，料酒，盐，腌制30分钟。

2、土豆，青辣椒切块；干辣椒切段；金针菇，蘑姑洗净；葱姜蒜备好待用。

3、锅中放油，油热之后倒入葱姜蒜，炒至香味，倒入腌制好的鸡腿肉翻炒2分钟。

4、将翻炒过后的鸡腿肉从平底锅中移入大锅中，倒入泡过蘑姑的水。使用木柴烧过，味道更好（竹院农家独家配方）

5，加入土豆，香菇，温火10分钟。

6、放入洋葱，青椒。千页豆腐切细条，金针菇洗净，放入锅中。小火焖20分钟。

7、提前做好的米饭，毕植园提供的五常大米，米香浓郁。