伊利鲜牛奶巴氏杀菌乳直接喝吗

可以直接喝。

很多人购买了巴氏鲜奶后，担心低温消毒无法杀灭所有的细菌，仍然会将巴氏奶进行加热后再饮用，但其实这样是没什么必要的。

是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，应用巴氏消毒法处理的鲜奶主要经过了离心净乳、标准化、均质、杀菌、冷却、灌装等多道工序，是可以直接供给消费者饮用的商品乳，一般巴氏鲜牛奶中的有害微生物都已被杀灭，但还会保留其他一些微生物，在运输过程中也是在4℃左右的环境中冷链运输，因此不会对人体造成危害，是可以直接饮用的。

不过要注意的是，巴氏鲜牛奶的保质期较短，消费者在购买、保存和饮用巴氏奶时，一定要注意牛奶的生产日期和保质期，以免喝到变质的鲜奶。