自制椰子冻做法和步骤如下所示:
1、将椰子用开椰器开孔,把里面的椰汁都倒出来,另外,吉利丁片用清水泡软,备用。
2、在锅中倒入椰汁、牛奶、椰浆、吉利丁片、砂糖等一起搅拌均匀后,用小火煮,一直煮到所有食物至融化为止。
3、将椰子顶部划口,削去多余的皮,在椰子开口处,沿着开口凿开椰子壳,把椰子口弄大些。
4、煮好后的椰汁水,倒入椰壳里,盖上椰子盖子,封上保鲜膜,冷藏6~12小时。
5、椰子冻就完成了。
自制椰子冻做法和步骤如下所示:
1、将椰子用开椰器开孔,把里面的椰汁都倒出来,另外,吉利丁片用清水泡软,备用。
2、在锅中倒入椰汁、牛奶、椰浆、吉利丁片、砂糖等一起搅拌均匀后,用小火煮,一直煮到所有食物至融化为止。
3、将椰子顶部划口,削去多余的皮,在椰子开口处,沿着开口凿开椰子壳,把椰子口弄大些。
4、煮好后的椰汁水,倒入椰壳里,盖上椰子盖子,封上保鲜膜,冷藏6~12小时。
5、椰子冻就完成了。
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