制作配方:四云奶盖茶
奶盖茶配方配料:
茶之味桂花乌龙茶包6g、果糖20cc、
芝士奶盖20g、白糖10g
牛奶45g、淡奶油35g
制作方法:
将准备的芝士粉、牛奶、奶油、白糖
倒入打发的盆里搅拌均匀
奶盖打发好后将准备的茶包用萃茶机萃取
准备一个杯子,将萃取好的茶汤倒入杯中
加入果糖,带茶汤温度冷却至手掌温度后铺上奶盖至杯满即可
除了传统奶盖茶,还有爆款熊猫奶盖茶
草莓奶盖茶,黑森林奶盖茶...
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2020年除了奶盖茶
你的奶茶店也不要少了豆乳系列饮品
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焖煮至Q弹爽滑不粘牙。
出品前倒入一层豆奶盖,再撒一层黄豆粉
浓郁豆香瞬间四溢。搭配奶茶的丝滑
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