材料
猪尾巴4根,姜适量,葱适量,蒜适量,糖适量,生抽适量,老抽适量,耗油适量,油适量
做法
1.锅中放水,水烧开,把豬尾巴拖焯水。
2.烧热锅,放油,油烧热,加入糖煮。
3.糖融化后,把焯过水的猪尾倒入,快速烧炒均勻后,加入生抽,老抽,蚝油.清水。
4.焖5分分钟,汁收,出锅即可。
材料
猪尾巴4根,姜适量,葱适量,蒜适量,糖适量,生抽适量,老抽适量,耗油适量,油适量
做法
1.锅中放水,水烧开,把豬尾巴拖焯水。
2.烧热锅,放油,油烧热,加入糖煮。
3.糖融化后,把焯过水的猪尾倒入,快速烧炒均勻后,加入生抽,老抽,蚝油.清水。
4.焖5分分钟,汁收,出锅即可。
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